На протяжении веков тандыр был неотъемлемой частью кулинарной культуры восточных стран. Этот традиционный каменный печной агрегат не только позволяет готовить вкуснейшие блюда, но и создает уникальную атмосферу в доме. Сегодня мы расскажем вам о том, как установить тандыр в доме и создать аутентичную кухню с элементами национальной кулинарии.
Выбор места и подготовка площадки
Прежде чем приступить к установке тандыра, необходимо выбрать подходящее место в вашем доме или на участке. Идеальным вариантом будет установка тандыра на открытой террасе или во дворе, чтобы иметь возможность использовать его в любое время года. Также учтите, что тандыр должен быть установлен на специально подготовленной площадке из огнеупорных материалов, таких как кирпич или шамотная плита.
Установка тандыра
Перед установкой тандыра необходимо подготовить все необходимые материалы и инструменты:
- Тандырный камень или готовую конструкцию тандыра
- Цемент и песок для укладки камней
- Монтажный клей
- Специальные инструменты для укладки камней
Приступаем к установке:
- Очистите площадку от мусора и ровно выложите огнеупорные кирпичи или шамотную плиту.
- Смешайте цемент и песок в соотношении 1:3, чтобы получился раствор для укладки камней.
- Нанесите раствор на нижнюю часть тандыра и аккуратно поместите его на подготовленную площадку.
- Продолжайте укладывать камни, смазывая их раствором и соединяя монтажным клеем.
- Проверьте горизонтальность и вертикальность установки тандыра с помощью уровня.
- Дайте раствору время для затвердевания и закрепления тандыра на площадке.
Создание аутентичной кухни
Теперь, когда тандыр установлен, можно приступать к созданию аутентичной кухни с использованием этой уникальной печи. Вот несколько идей, как оснастить вашу кухню:
- Установите рядом с тандыром деревянный стол и скамейки, чтобы создать уютное место для приготовления и употребления пищи.
- Разместите на стенах кухни национальные предметы интерьера, такие как ковры, картины или традиционные украшения.
- Подберите посуду и кухонные принадлежности в национальном стиле, чтобы полностью вписаться в аутентичную атмосферу.
- Не забудьте о растениях и цветах, чтобы добавить свежести и природной красоты в вашу кухню.
Заключение
Установка тандыра в доме может стать не только практичным решением для приготовления вкуснейших блюд, но и созданием уникальной атмосферы в вашем интерьере. Следуя нашей фотоинструкции, вы сможете легко установить тандыр и создать аутентичную кухню с элементами национальной кулинарии. Не забудьте добавить немного восточного колорита с помощью национальных предметов интерьера и акцентов в дизайне. Приятного аппетита!