Бархатцы тонколистные мандарин джем - это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить прямо у себя дома. В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить вкусный джем из бархатцев тонколистных мандарин и поделимся пошаговым рецептом с фотографиями.
Ингредиенты:
- 1 кг бархатцев тонколистных мандарин
- 800 г сахара
- 1 лимон
- 1 стакан воды
Приготовление:
1. Первым шагом нужно подготовить бархатцы тонколистных мандарин. Очистите их от кожуры, семян и пленки, разделите на дольки. Вы можете использовать нож или руками снимать кожицу.
2. Сок отдельно не сливайте, а соберите вместе с мякотью. Переместите все дольки мандарин в кастрюлю.
3. Добавьте сахар в кастрюлю с мандаринами и перемешайте. Дайте смеси постоять примерно 2 часа, чтобы мандарины выделили сок.
4. В это время выдавите сок из лимона и добавьте его в кастрюлю.
5. Добавьте стакан воды в кастрюлю с мандаринами и сахаром.
6. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения. Затем уменьшите огонь и варите джем около 1 часа, помешивая время от времени.
7. Проверьте готовность джема, нанеся небольшую каплю на тарелку. Если джем застывает, значит он готов. Если нет, продолжайте варить еще несколько минут.
8. Готовый джем перелейте в стерильные стеклянные банки и закрутите крышками. Оставьте банки настаиваться в течение 24 часов.
9. Вкусный бархатцы тонколистные мандарин джем готов к употреблению! Он идеально подходит для тостов, бутербродов или добавления в выпечку.
Заключение
Приготовление бархатцы тонколистные мандарин джема - это простой и вкусный способ сохранить аромат этого фрукта на долгое время. Следуя нашему рецепту с фотографиями, вы сможете приготовить джем прямо у себя дома и насладиться его неповторимым вкусом. Попробуйте сделать бархатцы тонколистные мандарин джем и удивите своих близких и гостей своими кулинарными способностями!