Мангал – это отличное решение для любителей пикников и барбекю. Кирпичный мангал является особенно прочным и долговечным вариантом, который будет служить вам долгие годы. В этой статье мы расскажем вам, как сделать кирпичный мангал своими руками.
Шаг 1: Подготовка
Первым шагом в создании кирпичного мангала является выбор подходящего места. Он должен быть безопасным, удобным и иметь достаточное пространство для размещения мангала. Также не забудьте проверить местные правила и нормы относительно разведения огня и проведения пикников.
После выбора места, нужно определить размеры мангала. Рекомендуется создать мангал шириной около 60-70 см и длиной около 90-100 см. Это стандартные размеры, которые обеспечат достаточное пространство для готовки пищи.
Шаг 2: Подготовка материалов
Для создания кирпичного мангала вам понадобятся следующие материалы:
Список материалов:
- Кирпичи
- Цемент
- Песок
- Металлическая сетка
- Металлический уголок
- Металлическая решетка
- Инструменты (лопата, кирка, шпатель и т.д.)
Убедитесь, что у вас есть все необходимые материалы перед началом работы.
Шаг 3: Строительство основания
Первым этапом строительства кирпичного мангала является создание основания. Для этого нужно выровнять землю и уложить слой песка толщиной около 10 см. Затем следует уложить металлическую сетку на песок, чтобы предотвратить просачивание грунта.
После этого можно начинать укладку кирпичей. Рекомендуется использовать специальный клей для кирпича, чтобы обеспечить более прочную конструкцию. Уложите первый ряд кирпичей вокруг периметра основания и продолжайте строить стены, оставляя отверстия для воздуха и выхода дыма.
Шаг 4: Создание рабочей поверхности
После завершения строительства стен мангала, можно приступить к созданию рабочей поверхности. Для этого следует использовать металлический уголок, который будет поддерживать гриль и решетку. Уложите уголок на верхний ряд кирпичей и закрепите его с помощью специальных крепежных элементов.
Затем установите металлическую решетку на уголок, чтобы создать рабочую поверхность для готовки пищи. Убедитесь, что решетка надежно закреплена и не будет соскальзывать при использовании.
Шаг 5: Завершение
После завершения строительства кирпичного мангала, необходимо дать ему время для высыхания и застывания клея. Рекомендуется подождать не менее 24 часов перед использованием мангала.
После этого вы можете начать наслаждаться приготовлением вкусной пищи на своем собственном кирпичном мангале. Не забудьте соблюдать все правила пожарной безопасности и наслаждаться барбекю в компании друзей и семьи!
В заключение
Создание кирпичного мангала своими руками - это увлекательный процесс, который позволяет вам создать уникальную конструкцию и наслаждаться готовкой на открытом воздухе. Следуйте нашей подробной инструкции и не забудьте делиться фотографиями своего кирпичного мангала!