Шалфей домашний (Salvia officinalis) - это многолетнее растение семейства губоцветных. Оно известно своими ароматными, серо-зелеными листьями, которые содержат множество полезных свойств. Шалфей домашний можно выращивать как в саду, так и на подоконнике, и использовать его в кулинарии, медицине и декоративных целях.
![Шалфей Дубравный рассада](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633367124_1-p-shalfei-domashnii-foto-1.jpg)
![Черенкуем шалфей Дубравный](https://2sotki.ru/wp-content/uploads/1/4/d/14d410c2b9302bf4ccec79086425b7db.jpg)
![Шалфей Merleau Rose](https://garden-rs.ru/upload/iblock/a2c/a2c2c4205d160ae2cb5e784858b7cf59.jpg)
![Шалфей лимонный](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633367173_10-p-shalfei-domashnii-foto-13.jpg)
![Шалфей домашний](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633367186_6-p-shalfei-domashnii-foto-9.jpg)
![Сальвия d-14](https://cdn.skidka-msk.ru/images/prodacts/sourse/17289/17289616_salviya-d14.jpg)
![Сальвия(шалфей) куст](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633367174_9-p-shalfei-domashnii-foto-12.jpg)
![Сальвия мучнистая](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633367153_5-p-shalfei-domashnii-foto-8.jpg)
![Шалфей домашний в горшке](https://na-dache.pro/uploads/posts/2021-11/1636308480_19-na-dache-pro-p-shalfei-domashnii-foto-21.jpg)
![Шалфей пышный Адора Блю](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633367169_3-p-shalfei-domashnii-foto-5.jpg)
![Лаванда узколистная в кашпо](https://mirzhvetov.ru/wp-content/uploads/8/a/8/8a8be392f5b06fc25d6c0d0a1daffe4f.jpeg)
![Salvia nemorosa - шалфей - Sage](https://i.pinimg.com/originals/77/fa/70/77fa702ac643baa84554a2305dfac155.jpg)
![Шалфей Пинк Сплэш](https://na-dache.pro/uploads/posts/2021-11/1636308428_33-na-dache-pro-p-shalfei-domashnii-foto-37.jpg)
![Шалфей](https://i.pinimg.com/originals/25/38/22/253822fea52f03a7aa6d6348cd4b6bb2.jpg)
![Лаванда комнатная в горшке](https://mirzhvetov.ru/wp-content/uploads/3/1/9/319dc8085f48bd90ca02401b9a2d784b.jpeg)
![Шалфей Карадонна рассада](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633367159_17-p-shalfei-domashnii-foto-20.jpg)
![Фаскомило Критский шалфей](https://cs2.livemaster.ru/storage/fa/c6/5a27ed699f66057cacc7251bcdzt--fen-shuj-i-ezoterika-aromatnyj-domashnij-shalfej.jpg)
![Шалфей трава](https://cs1.livemaster.ru/storage/f3/35/893036d900e646cda04386408eut--fen-shuj-i-ezoterika-aromatnyj-domashnij-shalfej.jpg)
![Шалфей лекарственный всходы](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1650567959_35-vsegda-pomnim-com-p-kak-viglyadyat-vskhodi-salvii-tsvetov-foto-39.jpg)
![Лаванда Hidcote Blue](https://www.polsov.com/upload/014/u1405/1/0/7b241f10.jpg)
![Шалфей Дубравный куст](http://flora4you.pl/wp-content/uploads/2018/02/Salvia-nemorosa-Sensation-Compact-Deep-Blue_16506_2.jpg)
![Лаванда angustifolia в горшке](https://kartinkin.net/pics/uploads/posts/2022-07/1658566615_30-kartinkin-net-p-lavanda-doma-v-gorshke-tsveti-krasivo-foto-32.jpg)
![Шалфей домашний](https://cs1.livemaster.ru/storage/02/d1/486aa77d5da3b080ee27ac44175f--fen-shuj-i-ezoterika-aromatnyj-domashnij-shalfej.jpg)
![Растение от поноса](https://yesofcorsa.com/wp-content/uploads/2019/11/Healing-Herbs-High-Quality-Wallpaper.jpg)
![Дуо ф1 Лаванда розмариновая](https://kpravda.ru/wp-content/uploads/2019/10/lavanda.jpg)
![Шалфей лекарственный всходы](https://i.ytimg.com/vi/bwz4kNGnELg/maxresdefault.jpg)
![Лаванда Хидкот Блю Стрейн](https://www.castorama.ru/upload/iblock/486/xpa0t5zmeisgvprckah37wrnz2cuwkh2/1001414948_1.jpg)
![Шалфей крупноцветковый](https://na-dache.pro/uploads/posts/2021-11/1636308415_27-na-dache-pro-p-shalfei-domashnii-foto-30.jpg)
![Шалфей Блю](https://www.provenwinners.com/sites/provenwinners.com/files/imagecache/low-resolution/ifa_upload/pw_mono_color_spires_crystal_blue.jpg)
![Иссоп в горшке](https://i.pinimg.com/originals/0a/7b/34/0a7b349046daeebf99abe87111c57993.jpg)
![Сальвия Farina Rhea](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633367104_8-p-shalfei-domashnii-foto-11.jpg)
![Цветники с шалфеем луком](https://i.pinimg.com/originals/a4/2d/77/a42d773cc578a89d7e2820c141621ef3.jpg)
![Шалфей Атропурпуреа](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633367139_7-p-shalfei-domashnii-foto-10.jpg)
![Адас растение](http://photos.demandstudios.com/getty/article/190/162/490400606.jpg)
![Шалфей пурпурнолистный](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-11/1637917657_88-pro-dachnikov-com-p-shalfei-predskazatelei-foto-94.jpg)
![Лаванда цветы рассада](https://sdelai-lestnicu.ru/wp-content/uploads/b/3/4/b348d980975ca95e5faacf0ff50811c7.webp)
![Шалфей latifolia](https://cdn03.ciceksepeti.com/cicek/kc1967762-1/XL/fide-sepeti-adacayi-fidesi--3lu-ambalaj--kc1967762-1-22654bff61294142abf1ff17f08549e8.jpg)
Выращивание шалфея домашнего
Для успешного выращивания шалфея домашнего необходимо учесть несколько важных моментов:
Выбор места и почвы
Шалфей домашний предпочитает солнечные места с хорошо дренированной почвой. Он может выжить в разных типах почвы, но предпочитает средне-тяжелые и легкие грунты.
Посадка семян или рассады
Вы можете выращивать шалфей домашний из семян или использовать рассаду. Семена можно посадить в землю непосредственно на грядку или начать с рассады, которую можно приобрести в садовом центре. При посадке семян следует учесть, что они могут долго прорастать, поэтому потребуется терпение.
Уход за растением
Шалфей домашний не требует особого ухода, но несколько простых мер помогут ему расти здоровым и красивым. Важно регулярно поливать растение в период сухости, особенно в жаркую погоду. Также рекомендуется удалить отцветшие цветы для стимуляции нового цветения.
![Шалфей Merleau Blue](https://fleuroselect.com/assets/varietyimages/Salvia-superba-Merleau-Blue2__FitWyIxMjgwIiwiMTAyNCJd.jpg)
![Шалфей Merleau Blue](https://green-edem.com.ua/content/images/8/1417x1416l80bc0/salvia_merleau_blue-85726280875578.jpg)
![Шалфей лимонный](http://na-dache.pro/uploads/posts/2021-05/1621039226_55-p-shalfei-kustarnikovii-foto-67.jpg)
![Шалфей лекарственный вариегатный](https://i.pinimg.com/originals/a3/40/5b/a3405bd7a7f702e555cd53181607d4d1.jpg)
![Шалфей Нью Дименшн Блю](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633367198_12-p-shalfei-domashnii-foto-15.jpg)
![Лаванда шалфей Вереск](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633417676_27-p-lavanda-tsvetov-doma-foto-33.jpg)
![Лаванда ампельная](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2023-04/1681944506_mykaleidoscope-ru-p-shalfei-na-dache-dizain-pinterest-88.jpg)
![Лаванда комнатная в горшке](https://storage.bljesak.info/image/444984/1280x880/lavanda5.jpg)
![Шалфей лимонный](http://na-dache.pro/uploads/posts/2021-11/1636308439_26-na-dache-pro-p-shalfei-domashnii-foto-29.jpg)
![Розмарин иссоп шалфей](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-11/1637925398_99-pro-dachnikov-com-p-rozmarin-v-gorshke-foto-106.jpg)
![Горшечные растения Вереск микс d9](https://gruenstadt.ru/wp-content/uploads/4/e/3/4e3531ec067479a4bd789615246b67c9.jpeg)
![Шалфей Дубравный Merleau Blue](https://sochapoznan.pl/wp-content/uploads/406_Salvia_superba_Merleau_Blue.jpg)
![Шалфей остепненный чай](https://talantikam.ru/800/600/https/mtdata.ru/u16/photo8AA5/20717898245-0/original.jpeg)
![Шалфей домашний](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633367168_13-p-shalfei-domashnii-foto-16.jpg)
![Лаванда эвкалипт шалфей](https://vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/1/7/0/17095b98348e1081e13c9a45ec19980e.jpeg)
![Шалфей Дубравный Viola Klose](https://u-florista.ru/wp-content/uploads/2020/03/16-18.jpg)
![Шалфей «Аргентеовариегата»](https://na-dache.pro/uploads/posts/2021-05/1620980767_71-p-shalfei-lekarstvennii-foto-83.jpg)
![Мята Мелисса чабрец душица](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1665269901_29-podacha-blud-com-p-dushitsa-trava-dlya-chaya-foto-31.jpg)
![Седой шалфей кавказский](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/393979/gUkstbAdsW6J3kmH4sjZcQ.jpg)
![Шалфей Дубравный сверху](https://i.pinimg.com/originals/f7/38/fe/f738fed67338f3b45a224ba3ee8e3f35.jpg)
![Шалфей пучок окуривание](https://semki.su/800/600/https/1.bp.blogspot.com/-FxXDjJBCG5Y/XdKUYXreNJI/AAAAAAAAHMI/owJw4zku-7EEuzTdGQfV1gH8nqzmT9Y7gCKgBGAsYHg/s1600/IMG_20190828_151339.jpg)
![Шалфей Salvia_ gesneriiflora](https://ngb.org/wp-content/uploads/2018/10/salvia_NemerosaSallyrosaJumboPink1_danziger.jpg)
![Шалфей Salvia nemorosa Blue Bouquetta](https://novikovnn.ru/wp-content/uploads/9/e/d/9ed65af9f6610ff7eca10780299fcb82.jpeg)
![Шалфей Императорский](https://ivkult.ru/800/600/https/na-dache.pro/uploads/posts/2021-05/1620980743_93-p-shalfei-lekarstvennii-foto-107.jpg)
![Сушка лекарственных растений](https://2sotki.ru/wp-content/uploads/d/b/7/db7b7cb976f50de56ebbddb29bfefdba.jpg)
![Шалфей фон](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-11/1637911175_141-pro-dachnikov-com-p-shalfei-lekarstvennii-foto-151.jpg)
![Шалфей узколистный чиа](http://fairdinkumseeds.com/wp-content/uploads/2014/04/Salvia-Hispanica-Organic-White-Chia-Seeds.jpg)
![Sage officinalis](https://wellnessappliances.com/wp-content/uploads/2018/02/culinary-sage-quotsalvia-officinalisquot.jpg)
![Лаванда Felice](https://design-homes.ru/images/galery/3385/tsvety-dlya-ulichnykh-kashpo_619ccf8e9b0c6.jpeg)
![Базилик цветение](https://ic.pics.livejournal.com/ka_mysh/13283497/1427725/1427725_original.jpg)
![Шалфей Sylvestris цветок](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633367130_40-p-shalfei-domashnii-foto-49.jpg)
![Шалфей Дубравный 'Blauköningin'](https://na-dache.pro/uploads/posts/2021-11/1636308443_21-na-dache-pro-p-shalfei-domashnii-foto-24.jpg)
![Лаванда шалфей Вереск](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633532340_26-p-rozmarin-rasteniya-dlya-doma-foto-29.jpg)
![Шалфей домашний](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-11/1637285080_31-pro-dachnikov-com-p-shalfei-i-kotovnik-foto-31.jpg)
![Шалфей оффициналис Триколор](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-11/1637429282_54-pro-dachnikov-com-p-shalfei-lekarstvennii-variegatnii-foto-60.jpg)
![Шалфей Дубравный Marcus](https://sverigestradgardsmastare.se/wp-content/uploads/2017/03/3666_Salvia-nemorosa-Mainacht.jpg)
![Котовник Фассена Six Hills giant](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663662568_46-mykaleidoscope-ru-p-ogorodnii-shalfei-vkontakte-47.jpg)
![Шалфей Туркестанский](https://i.pinimg.com/originals/64/b5/73/64b5731fa8421cc02cce0f61f13bade1.jpg)
![Стахис шерстистый Stachys byzantina](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-11/1637420335_67-pro-dachnikov-com-p-stakhis-silver-karpet-foto-73.jpg)
![Шалфей и котовник](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-11/1637285107_1-pro-dachnikov-com-p-shalfei-i-kotovnik-foto-1.jpg)
Использование шалфея домашнего
Шалфей домашний не только является прекрасным декоративным растением, но и имеет множество полезных свойств, благодаря которым он широко используется в различных сферах:
Кулинария
Шалфей домашний отлично сочетается с многими блюдами. Его листья используются для ароматизации мясных и рыбных блюд, супов, салатов и соусов. Также шалфей можно добавлять в чай или настойки для придания им особого вкуса.
Медицина
Шалфей домашний имеет противовоспалительные, антисептические и антиоксидантные свойства. Он может быть использован для лечения горла, заболеваний дыхательной системы, проблем с пищеварением и многих других недугов. Шалфей также известен своим успокаивающим эффектом и может помочь при бессоннице и стрессе.
Декоративное использование
Шалфей домашний обладает привлекательными, серо-зелеными листьями и красивыми цветами, поэтому его можно использовать для создания живых изгородей, альпийских горок или цветочных клумб. Кроме того, сушеный шалфей можно использовать для изготовления венков, букетов или декоративных композиций.
![Шалфей вариегатный вечнозеленый](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-11/1637429155_8-pro-dachnikov-com-p-shalfei-lekarstvennii-variegatnii-foto-8.jpg)
![Перовския лебедолистная (Perovskia atriplicifolia Blue Steel)](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-11/1638104362_63-pro-dachnikov-com-p-perovskiya-lebedolistnaya-foto-63.jpg)
![Эфирное масло лаванды](https://cdn.karar.com/other/2022/09/25/2-009.jpg)
![Лаванда котовник шалфей](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-07/1627128710_16-p-lavanda-uzkolistnaya-v-landshafte-17.jpg)
![Сушка цветов лаванды](https://i.pinimg.com/originals/96/68/7c/96687ce443e7a478aec63d26d227b918.jpg)
![Лаванда узколистная](https://sosnovosti.ru/wp-content/uploads/2016/03/50c1908cb7a80d41d7a4f21e86504f83.jpg)
![Иссоп лекарственный Альба](https://i.pinimg.com/originals/e5/7a/eb/e57aeb73dead3668ed4fb11e8df11eb0.jpg)
![Лаванда в контейнерном озеленении](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633596646_72-p-lavanda-na-balkone-foto-80.jpg)
![Шалфей букет](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-11/1637421802_7-pro-dachnikov-com-p-shalfei-lavandolistnii-foto-8.jpg)
![Шалфей Carodona](https://siestafood.ru/800/600/http/i2.wp.com/www.dimzas.com/wp-content/uploads/2011/05/Salvija.jpg?w=700&ssl=1)
![Эфирное масло лаванды](https://thumbs.dreamstime.com/z/de-olie-van-de-lavendel-19980296.jpg)
![Лиатрис и шалфей](https://znamyuzl.ru/upload/iblock/550/5508d27bb46f395cb94980bf94d675a5.jpg)
![Шалфей Гуарани](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0514/2252/7670/articles/adacayi.jpg)
![Растение шалфей предсказателей](https://seasonsgirl.files.wordpress.com/2012/05/east-friesland-salvia.jpg)
![Шалфей домашний](https://altailife.ru/upload/iblock/08a/4c08rl91261wzzitkr463zul930pv22n.jpg)
![Шалфей лимонный](http://na-dache.pro/uploads/posts/2021-11/1636308473_66-na-dache-pro-p-shalfei-domashnii-foto-77.jpg)
![На белом фоне Лавандовое эфирное масло](https://icvl.ru/800/600/https/setalmaa.com/wp-content/uploads/huile-essentielle-lavande-fine-astuces.jpg)
![Шалфей домашний](https://clinica-opora.ru/wp-content/uploads/2021/03/maslo-shalfeya-dorogoe-no-ego-polza-dlya-zdorovya.jpeg)
![Шалфей домашний](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663100691_39-mykaleidoscope-ru-p-lavandovii-sad-pinterest-41.jpg)
![Шалфей с ментолом](https://www.oum.ru/upload/iblock/430/63jvnl2tbtxnes2vqcyf0yms699sx59z/salf_2.jpg)
![Тимьян декоративный почвопокровный](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-11/1637541124_11-pro-dachnikov-com-p-chabrets-na-dache-foto-21.jpg)
![Лаванда узколистная Хидкот](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1633979430_30-p-lavanda-domashnyaya-foto-30.jpg)
![Сальвия бергантем Вариегата](https://st3.myideasoft.com/idea/fu/44/myassets/products/270/alacali-sari-yesil-ada-cayi-fidesi-salvia-officinalis-goldblatt-3-fide.jpg?revision=1624362061)
![Шалфей лекарственный Sage Plant](https://www.aux-fourneaux.fr/wp-content/uploads/2019/04/bienfait-de-la-sauge.jpg)
![Лаванда снежный Колос узколистная](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663236492_46-mykaleidoscope-ru-p-lavanda-v-ogorode-krasivo-48.jpg)
![Sage Green Plant](https://jardinerfacile.fr/wp-content/uploads/2019/12/feuilles-sauge-plante.jpg)
![Шалфей Роуз Квин](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-11/1637917610_100-pro-dachnikov-com-p-shalfei-predskazatelei-foto-107.jpg)
![Salvia officinalis PURPURASCENS](http://aboutgardendesign.com/images/plant-galleries/salvia/salvia-officinalis-purpurascens/salvia-officinalis-purpurascens.jpg)
![Шалфей лавандоволистный](https://na-dache.pro/uploads/posts/2021-05/1621023723_51-p-shalfei-lugovoi-foto-60.jpg)
![Шалфей оффициналис](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5d/Salvia_officinalis_Habitus_DehesaBoyalPuertollano.jpg/1200px-Salvia_officinalis_Habitus_DehesaBoyalPuertollano.jpg)
![Шалфей лекарственный (Salvia officinalis)](http://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1650537655_76-vsegda-pomnim-com-p-kak-viglyadit-tsvetok-shalfei-foto-77.jpg)
![Лаванда в кашпо на улице](https://kartinkin.net/pics/uploads/posts/2022-07/thumbs/1658566634_32-kartinkin-net-p-lavanda-doma-v-gorshke-tsveti-krasivo-foto-34.jpg)
![Лаванда](https://ocdn.eu/images/pulscms/ODk7MDA_/367ce356f3c2a416c168791c8b16f373.jpg)
![Котовник Фассена уолкерс Лоу](https://xn--80aejimyccke3je.xn--p1ai/uploadedFiles/eshopimages/big/kotovnik-fassena-kit-ket.jpg)
![Сальвия Плейона](https://na-dache.pro/uploads/posts/2021-11/1636308453_28-na-dache-pro-p-shalfei-domashnii-foto-31.jpg)
![Иссоп лекарственный (Hyssopus officinalis)](https://fermer.ru/files/v2/blog/278340/hyssopus-officinalis-habit.jpg)
Заключение
Шалфей домашний - это универсальное растение, которое можно выращивать как в саду, так и на подоконнике. Его ароматные листья и полезные свойства делают его незаменимым в кулинарии, медицине и декоре. Надеемся, что наши полезные советы помогут вам успешно вырастить и использовать шалфей домашний.